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全自動餃子皮機

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全自動餃子皮機 搟餃子皮機器是一款模擬手工制皮的設備,做出的面皮具有中間厚,邊緣薄,且沒有剩余邊角料的特點。具有體積小、重量輕、移動方便等特點,且更換模具可生產各種規格的餃子皮、包子皮,餃子皮機器,面皮的大小和重量可定做。

全自動餃子皮機選購餃子皮機注意事項:

1、首先要知道咱們使用餃子皮機是什么材質的,再就是餃子皮機器的質量如何他的特點在哪,要充分的盡可能的讓機器發揮出它的特長,全自動仿手工餃子皮機以體積小成型效果好而有名。

2、要知道面的技術是不是契合機器出產,若是運用手藝和面,和出的面不能太稀,也不能太硬,要感受適中才行。若是運用通常和面機進行和面,時刻應把握在20分鐘左右,若是運用真空和面機進行和面,時刻應把握在六分鐘左右,依據面的具體狀況而定。

3、關于面的含水量需求,大概依據一年的時節和面的自身狀況而定,時節改變對面的吃水量有很大影響,例如,夏日面放的時刻越長,面就越軟,冬天氣溫低的狀況下,則相反。

4、面帶的厚度應把握在15mm-20mm,寬在120mm左右。

商用高效節能仿手工面皮機 (此鏈接為定金)常見故障排除:

1.面板不能正常連接:是兩組上下對輥的間隙調整不當,出現斷板和余板現象。斷板時縮小下組對輥間隙,或加大上組對輥間隙,余板時則加大下組對輥間隙或縮小上組對輥間隙,用對輥調整絲調整。

2.面片跑偏和厚薄不一致,是由對輥長度方向的間隙不均造成,調整面輥的調整絲即可

3.面片邊緣殘缺,主要是上料不均勻,應保證供料連續性。

4.面輥表面粘面,是刮片接觸不好,調整刮面刀刃部。

5.面片和面條成曲波形,是輥與刮片安裝角度過大,刃部反上刀或刀太鈍,修整刃部,調整到位。

商用高效節能仿手工面皮機的優勢如下:

1、按照餃子的成形特點,采用雙控雙向同步定量供料原理,生產時不需另制面帶,只需將面團與餡料放入指定入口,開機即可自動生產出餃子。

2、餡量、面皮厚薄隨時可調,生產出的餃子,皮薄餡滿,生產速度快,省工省時。

3、只需更換模具,就可以制造出不同形狀、不同規格的面點食品。如:普通餃子、花邊餃子、四方餃、鍋貼、春卷、咖喱角、餛飩等。

4、輸面及成形部件采用特種防粘結技術材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐壓,拆裝、清洗方便,經久耐用。

5、本機適用于餃子館、食品生產廠家、賓館、飯店、餐廳、團體食堂、學校、、速凍餃子生產等,能生產各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。

全自動餃子皮機操作過程:

1.調速開關:打開開關,旋轉調速器,速度調到*。

2.粉盒:開機前將面粉放進粉盒,機器工作時粉盒自動撒粉。

3.進料口:把揉好的面團放在進面口,放面團前把面團前頭用手按扁。

4.輸送帶:成品餃子皮由輸送帶輸出。

5.調節螺母:如果輸送帶跑偏,及時調整兩邊的螺母。

餃子皮機精壓輥光輥的間隙大與小和面片的厚薄相關,可根據當地需要進行 調整。本機采用鏈條、鏈輪傳動,傳動部分為變速箱結構,持久耐用,并附加全自動回皮裝置,減少了操作者的勞動強度,增加了功效。

新款餃子皮出產設施,該產品具主動送皮、主動成型、主動回皮,可以制作肆意直徑餃子皮。全自動餃子皮機構造緊湊、造型新穎、標致大方、光潔衛生,一機多用,可按捺粗細面條、餃子皮、包子皮等多樣面食,形狀齊整,厚薄均勻,口感好,白度添補。

山東福旺達機械科技有限公司

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