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烤爐

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烤爐

烤爐是以形成熱空氣來烘烤烹調食品的一種裝置,一般為封閉或半封閉結構。烤爐又稱烘爐、烤箱、焗爐,以開放形式用熱空氣加熱的則稱為燒烤。 烤爐也可以用來泛指以熱氣體進行高溫處理的裝置。傳統烤爐使用木頭、煤烤爐是以形成熱空氣來烘烤烹調食品的一種裝置,一般為封閉或半封閉結構。 烤爐又稱烘爐、烤箱、焗爐,以開放形式用熱空氣加熱的則稱為燒烤。烤爐也可以用來泛指以熱氣體進行高溫處理的裝置。傳統烤爐使用木頭、煤炭燃燒加熱。。1簡介 烤爐又稱烘箱、烘爐、烤箱、焗爐,是指用熱空氣烹調食品的一種詳細內容>>
烤爐

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